quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

ARROZ CREMOSO COM CALABRESA

Gente esse arroz fica uma delícia, parece um risoto, mas muito melhor..... delícia!!!

1 Linguiça calabresa defumada picada
4 fatias de bacon picados
1 cebola picada
2 xcs de cha de arroz
4 xcs de agua
2 colheres de cha de sal
1 xc de creme de leite
50 gramas de queijo
parmesão ralado
salsa fresca para decorar

MODO DE FAZER
Em uma panela,em fogo medio
doure a linguiça eo bacon
na propia gordura.
Adicione a cebola e frite
junte o arroz,a agua,o sal
e cozinhe em fogo baixo
com a panela fechada
ate o arroz ficar macio.
Retire do fogo,adicione
o creme de leite,o parmesão
e decore com a salsa.

créditos ao portal dos sabores.

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