FILÉ DE PEIXE CROCANTE

Ingredientes:                                                      

- filés de peixe
-sal e pimenta a gosto
-suco de 1/2 limão
- flocos de milho sem açúcar
- 1 ovo

Preparo:
Tempere os filés com sal, pimenta e o suco do limão. Amasse os flocos de milho até esfarelar. Bata o ovo, passe os filés e empane na farinha de flocos. Frite com óleo bem quente.

Opção de cardápio
- Arroz, feijão, filé de peixe crocante, couve-flor gratinada e cenouras cozidas.