terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Pós-festa IV: TROCANDO SUPER CALORIAS POR MAIS BAIXAS

Que mulher depois do almoço não saliva por causa de um docinho?? Tudo culpa da serotonina..... veja alternativas para não se entupir de açúcar e depois achar que o chá verde (post abaixo) não está funcionando

SUPERSEMENTES
Não deu tempo de almoçar direito? Apele para amêndoas ou castanhas. São ricas em gordura monoinsaturada, que saciam por mais tempo, têm alto teor de fibras e ajudam a prevenir os ataques à geladeira. Também possuem vitaminas B2, E, cobre, manganês, fósforo e proteínas.
UNE-DUNE-TÊ
Você não precisa comer hambúrguer, batata frita e sorvete. Escolha apenas um deles. E tente fugir de preparações fritas, empanadas e com muito molho ou coberturas.
DELIVERY SOB SUSPEITA
Não peça comida pronta mais de uma vez por semana. Para substituí-la, tenha sempre no congelador porções individuais de sopa caseira de legumes. Quando chegar em casa, é só descongelar no microondas.
SUPERMERCADO INTELIGENTE
Coloque no carrinho saladas higienizadas prontas para o consumo e porções de legumes congelados (espinafre, brócolis, milho verde, ervilhas...) — é só tirar a porção desejada do congelador, cozinhar no vapor e servir com um fio de azeite de oliva e um pouquinho de sal. Para acompanhar, peito de peru ou presunto light.
REDONDA LIGHT
Vai pedir pizza? Prefira as com verduras e leguminosas e evite as com muito queijo e carnes gordurosas, como calabresa. (vou postar essa receita logo mais!)
O DOCE MAGRO
Está salivando por açúcar? Transforme o sundae de caramelo em uma taça de frozen yogurt. Não tem a gordura do sorvete e é bem menos calórico. E chocolate, pode. Mas não em tanta quantidade! Se a sua dieta for saudável, dá para consumir até quatro quadradinhos por dia. E prefira o com no mínimo 70% de cacau — ele contém antioxidantes que reduzem a taxa de radicais livres na corrente sanguínea, o que ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e magnésio suficiente para controlar a compulsão por doces.
E PARA BEBER?
Água é sempre a melhor opção. Sucos naturais, sem açúcar, também valem. No entanto, se só tiver opções de bebida industrializada, opte pela água de coco, que é leve, nutritiva e saudável e não contém corantes como os sucos artificiais.






Créditos: nova

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